Centrosde Ciencias de la educación en Puebla. Hostelería, turismo y ocio, Medio ambiente, zoología y veterinaria, Turismo, Cocina y gastronomía, Universidades, Facultades y escuelas universitarias, Centros de formación de posgrados, Centros de
Eneste proceso podemos reconocer principalmente dos fases. 3 La primera consistió en el desarrollo de un modelo homogéneo de educación que se concentró en la estandarización de las herramientas del mismo, tales como los programas de estudio, la sistematización de las evaluaciones, los métodos de enseñanza, e incluso el espacio físico en que tenía
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